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Hotel Matschner, Ramsau am Dachstein
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  • Frühstücksbuffekt mit besten Produkten

Kulinarik im Hotel Matschner

Matschners Verwöhnpension

Im Urlaub rundum kulinarisch verwöhnen lassen mit frischen, regionalen und hausgemachten Produkten. Zum Start in ihren Tag bieten wir ihnen ein köstliches Frühstücksbuffet mit Sportlerecke. Nachmittags können Sie sich mit feinen Köstlichkeiten am Kaffee- und Kuchenbuffet stärken und ihr kulinarischer Tag endet perfekt mit unserem Matschner´s feinem 4 Gänge Abendmenü.

Frühstücksbuffekt mit besten Produkten
  • Unser Frühstücksbuffet

    Beginnen Sie Ihren Urlaubstag mit einem reichhaltigen Frühstück. Das große Frühstücksbuffet mit Live Cooking Station und Sportlerecke bietet für jeden Geschmack das Richtige! Natürlich gibt es auch laktose- und glutenfreie Produkte.

  • Nachmittags Jausenbuffet

    Die Köstlichkeiten aus unserer Mehlspeisenküche lassen die Herzen aller „Leckermäulchen“ höher schlagen. Unser Patissier liebt was er tut und das sieht und vor allem schmeckt man! Am Nachmittag präsentieren wir Ihnen unser umfangreiches Kaffee- und Kuchenbuffet. Wählen Sie, nach Lust und Laune zwischen köstlichen Kuchen, sündigen Torten oder auch pikanten Schmankerln.

  • Matschner´s Feines 4-Gänge Abendmenü

    In seinem verdienten Urlaub soll man sich doch verwöhnen lassen. Genau das ist unser Ziel! Nach einem schönen Urlaubstag können Sie ihre kulinarische Reise mit einem großen Salat- und Vorspeisenbuffet starten. Beim Hauptgang haben Sie die Wahl, Fleisch, Fisch oder doch lieber vegetarisch? Unser Küchenchef und sein Team werden Ihre kulinarischen Wünsche gerne erfüllen. Etwas Süßes zum Abschluss gehört selbstverständlich dazu.

    Im Sommer, bei schönem Wetter, gibt es bei uns einmal pro Woche einen Grillabend!
    Im Winter überraschen wir Sie wöchentlich mit einem Gourmet- oder Themenabend.

  • Spezielle Ernährung

    Gerne gehen wir auf ihre speziellen Wünsche ein. Allergiker oder Veganer können bei uns Ihren Urlaub in vollen Zügen genießen! Bitte lassen Sie uns Ihre Wünsche einfach bei Ihrer Buchung wissen.

  • Erlesene Weine

    Um ihr Menü passend zu untermalen, können Sie aus unserer umfassenden Weinkarte ihren Lieblingswein auswählen. Unser Sommelier berät Sie natürlich gerne und hilft Ihnen den richtigen Wein für Ihren Geschmack zu finden.

  • Frühstücksbuffet

    Beginnen Sie Ihren Urlaubstag mit einem reichhaltigen Frühstück. Das große Frühstücksbuffet mit Live Cooking Station und Sportlerecke bietet für jeden Geschmack das Richtige! Natürlich auch laktose- und glutenfreie Produkte.

  • Jausenbuffet

    Am Nachmittag erwartet Sie ein umfangreiches Kaffee- und Kuchenbuffet mit Köstlichkeiten aus unserer Mehlspeisenküche. Wählen Sie aus diversen Kuchen, Torten oder auch pikanten Schmankerln.

  • 4-Gänge Abendmenü

    Nach einem schönen Urlaubstag verwöhnt Sie unser Küchenchef am Abend mit einem großen Salat- und Vorspeisenbuffet und einem 4-gängigen Abendmenü. Natürlich gibt es täglich auch ein vegetarisches Menü. Erstklassisches Rindfleisch beziehen wir direkt von unserem eigenen Bio-Bauernhof!

    Im Sommer bieten wir je nach Wetter einmal pro Woche einen Grill- oder Buffetabend.
    Im Winter erwartet Sie wöchentlich ein Gourmet- oder Themenabend.

  • Spezielle Ernährung

    Auf spezielle Wünsche gehen wir natürlich gerne ein. Auch Allergiker oder Veganer können bei uns Ihren Urlaub in vollen Zügen genießen! Ihre Wünsche bitte einfach bei Ihrer Buchung bekannt geben!

  • Erlesene Weine

    Passend zu dem jeweiligen Menü können Sie aus unserer großen Weinkarte auswählen. Unser Sommelier berät Sie natürlich gerne und hilft Ihnen den richtigen Wein für Ihren Geschmack zu finden.

Wahre Gaumenfreuden für Genießer.

Köstliche Schmankerl aus regionalen und heimischen Produkten.

Restaurant Matschnerstube - Ramsau Ort
Kaffee und Kuchenbuffet im Hotel Matschner
Feinschmecker Gerichte-Hotel Matschner
Hotel Matschner- hausgemachte Mehlspeisen,Topfenstrudel
Speisesaal Buffet-Hotel Matschner
Restaurant Matschnerstube Dessert Variation
A la carte Restaurant Matschnerstube
Hotel Matschner-feine Dessertkreationen
Verwöhnpension im Hotel Matschner

A la carte Restaurant Matschnerstube

Gemütliches Ambiente und sehr gute Qualität

Das ist das Markenzeichen unseres a la carte Restaurant „Matschnerstube“. Genießen Sie regionale Spezialitäten und saisonale Küche. Hier können Sie sich von unserem Service- und Küchenteam verwöhnen lassen. In stilvollem Ambiente verbringen Sie einen wunderschönen Abend. Im Sommer servieren wir auch unsere Speisen auf der schönen Sonnenterrasse mit Blick zum Dachstein und angrenzendem Spielplatz für die Kinder.

Familienfeste, Firmenfeiern, Jubiläen in der Matschnerstube

Unsere „Matschnerstube“ ist der richtige Ort für Ihre Feier. Egal ob Familienfest, Firmenfeier oder Jubiläum – gerne richten wir Ihr Fest für bis zu 50 Personen aus. Wir erstellen das perfekte Menü für jeden Anlass. Unser kompetentes und freundliches Serviceteam gestaltet Ihnen einen perfekten Abend.

Gerne helfen wir Ihnen bei der Organisation Ihrer Feier. Wir kümmern uns um die Menüvorschläge, die Dekoration, Blumenschmuck und alles, was sonst noch so anfällt.

Die Öffnungszeiten des Restaurants:
Mittwoch-Sonntag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 22:00 Uhr
warme Speisen bis 21:00 Uhr, Mo & Di Ruhetag
Reservierungen bitte unter Tel. +43 3687 81721

Café Matschner

 Rasten und gemütlich einen Kaffee trinken direkt im Zentrum von Ramsau am Dachstein.

Sommer: Täglich von 14 – 17 Uhr geöffnet

Kontakt

Hotel Matschner
Sporthotel Matschner GmbH
GF: Gerald Knaus
Ramsau 61
8972 Ramsau am Dachstein
Österreich

info@matschner.at

+43 3687 817210

Lage in Ramsau am Dachstein

Hotel Matschner, Lage in Ramsau am Dachstein

Hotel Matschner

Anfahrt und Lage
Kontaktformular
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